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3月の給食献立表

ここ川西市も日曜日は大きなボタン雪が朝からしんしんと降り、あっという間に一面真っ白になりました。

そうなると美味しくなるのが冬野菜!

 

 

西多田の畑から朝採れ白菜と冬大根がどどーん!!

 

優しいおじいちゃんが、丹精込めて作ったお野菜。

とっても沢山で、給食だけでは追いつかないね~と、スタッフで山分け。

私は豚肉と白菜のミルフィーユ鍋にしました。

白菜ひと玉をざく切りにして、豚肉スライスを間に挟んで、アマナ給食ご用達の「茅乃舎のだし」と塩少々でお鍋で炊き上げて出来上がり。

白菜ひと玉、一瞬で消えました。

 

春食材たっぷりの3月の給食献立でました。

ありがたいことに園児の保護者さんや、コモドのお客さまからもよく頂く「アマナの給食レシピを知りたい!」というお声。
給食担当のなごみさんときょうこさんも喜んでおります。

そこで、思い切ってクックパッドにレシピを公開することにしました!!
クックパッド担当のスタッフきょうこが今がんばって作成中です。

近日公開予定ですので、またこちらでお知らせしますね。